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감자를 너무 오래 놔두거나 제대로 보관하지 않으면 싹이 틉니다. 싹이 튼 감자를 섭취하면 중독이나 식중독의 위험이 있습니다. 싹이 튼 감자는 어떻게 처리하고 싹이 나지 않는 감자는 사용할 때까지 보관해야 합니까? 1. 싹이 튼 감자를 먹으면 왜 위험한가요? 의 연구에 따르면 감자 가지나 토마토에서 발견되는 2가지 글리코알칼로이드 화합물을 함유하고 있습니다. 신체에 소량으로 제공되는 이 화합물은 많은 … Read more