생새우를 먹어도 안전한가요?

생새우를 먹어도 안전한가요? 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 생새우는 기생충 감염이나 식인성 질병의 위험이 있으므로 피해야 합니다. 생새우를 먹을 때는 인체를 감염시킬 수 있는 해로운 기생충을 죽이기 위해 새우를 미리 냉동해야 합니다. 그러나 이것은 유해한 미생물을 죽이지 않으며 누군가가 식인성 질병에 대한 고위험군에 속하는 경우 생새우를 피해야 합니다. 아래 기사에서 자세히 알아보세요! 1. 생새우를 먹어도 안전한가요? FDA에 … Read more