발아종자란? 영양 및 이점
발아 종자는 발아를 위해 물에 담그거나 발아를 시작하는 생 종자입니다. 발아곡물이 워낙 인기가 많아서 발아곡물이 건강에 좋을까 하는 생각이 들 수도 있습니다. 이 기사에서는 발아 견과류 섭취의 이점과 식단에 포함시키는 방법을 검토합니다. 1. 발아종자와 일반 견과의 차이점 발아 식물 발달의 첫 단계인 발아가 시작될 때까지 물에 담가둔 생 종자입니다. 대부분의 “발아된” 종자는 3-12시간 동안 물에 … Read more