체중 감량을 위해 탄수화물을 줄이는 방법?

비디오 콘텐츠는 Vinmec Central Park International General Hospital의 MSc Nguyen Khoa Binh이 전문적으로 상담합니다.

현재 많은 사람들이 체중 감량을 위해 빵, 당면, 당면, 쌀국수 등 쌀을 전혀 먹지 않고 전분을 줄이는 것을 선택했습니다. 그렇다면 쌀알을 안 먹어도 허리가 가늘고 몸매가 정말 건강해지는 것일까?

체중 조절 좋은 것은 몸에 들어가는 전분의 양에 따라 크게 달라집니다. 그러나 “제한”은 탄수화물을 완전히 차단하는 것이 아니라 피로를 피하고 신체에 일부 건강 문제를 유발합니다.

1개월 이상의 단식은 지속적으로 배고픔을 느끼게 하고 밥에 대한 허기를 느끼게 하여 배고픔 조절이 어렵고 식후 다시 살이 찌는 상태에 빠지기 쉽습니다. 살을 빼다.

뇌 에너지의 거의 95%는 포도당에서 나오므로 신체가 며칠 동안 전분을 먹지 않으면 뇌가 효과적으로 기능하는 데 필요한 필수 영양소가 결핍됩니다. 처음에는 가벼운 수준에서 사람들이 피곤하고 덜 창의적이며 덜 생산적이라는 것을 알 수 있습니다. 더 나쁜 것은 숨가쁨, 두통 및 현기증입니다.

다이어트 전분이 없으면 신체에 중요한 일부 비타민, 특히 B 비타민. 이러한 비타민의 대부분은 녹말이 많은 음식에서 발견되기 때문에 일일 식단에서 탄수화물을 줄이거나 제거하면 다른 식품 공급원에서 비타민 B를 얻을 수 있는 방법을 찾지 못하고 대사 장애로 이어집니다.

전분을 완전히 제거하는 대신 다음과 같은 저칼로리 식품을 선택할 수 있습니다. 가끔 현미, 귀리, 감자를 몇 끼 식사하고 체중 감량을 위해 야채, 과일, 견과류와 결합: 아몬드, 해바라기 씨, 호두, 땅콩 , 피스타치오. 이 견과류에는 많은 불포화 지방 단순하고 단백질과 섬유질이 오랫동안 포만감을 줍니다.