어린이의 면역과 성장에서 아연의 역할

이 기사는 마스터 Nguyen Minh Tuan 박사(소아과 의사)가 전문적으로 상담한 내용입니다. 소아과 – 신생아과 – Vinmec Da Nang International General Hospital.

아연은 인체에 중요한 미량 미네랄 중 하나입니다. 아연은 신체의 아주 작은 부분만을 차지하지만 없어서는 안 될 미량 영양소입니다. 특히 어린이들에게 아연은 어린이의 면역체계 강화와 성장발육에 도움을 주는 역할을 합니다.

아연 인체에 필수적인 미량 무기질이며 주로 소장의 소화관을 통해 흡수된다. 아연은 많은 중요한 생물학적 기능을 가지고 있으며 많은 단백질의 필수 구성 요소이며 어린이의 발달과 성장에 중요한 역할을 합니다.

아연은 새우, 우유, 소고기, 달걀 노른자, 장어, 돼지간, 굴, 굴, 생선, 유지종자, 대두 등의 식품에 많이 들어 있다. 아연이 풍부하고 흡수가 잘 되는 식품 중 하나이다. 하루에 식단에 아연이 필요한 사람은 다음과 같이 연령별로 나뉩니다.

• 5개월 미만 어린이: 2.8mg/일;
• 6-11개월에서 2세 사이의 어린이: 4.1mg/일;
• 3-5세 어린이: 4.8mg/일;
• 6-9세 어린이: 5.6mg/일;
• 1~19세: 여성 7.2mg/일, 남성 8.6mg/일.

아연은 신체의 작은 부분만을 구성하지만 없어서는 안 될 필수 요소입니다. 신체의 아연 결핍은 감소합니다 면역 체계, 느린 성장과 발달. 또한 아연 결핍은 여러 가지 심각한 질병을 유발할 수 있습니다.

아연은 다음을 포함하여 면역 체계에서 많은 중요한 역할을 합니다.

• 성장에 도움을 주는 아연 면역 체계 효율적인 운영을 유지합니다.
• 질병으로부터 몸을 보호하십시오.
• 상처 치유를 돕습니다.
• 성장 촉진 T 림프구 그리고 B 림프구따라서 신체가 병원균과 싸우고 저항력을 높이며 감염과 싸울 수 있도록 면역 체계를 강화합니다.

아연이 부족하면 신체는 T 림프구, B 림프구 및 대식세포를 포함한 면역 세포의 발달과 기능을 감소시킵니다. 소아에서 아연 결핍은 대식세포 활성화 및 식균 작용 장애로 이어집니다. 따라서 신체에 아연이 부족하면 면역 체계의 기능이 손상되고 감염 위험이 높아집니다. Castillo – Duran의 연구에 따르면 적절한 아연 보충은 폐렴 사례를 41%까지 줄이고 사망률을 50% 이상 줄입니다.

아연의 역할 어린이의 성장에 필수적인 요소:

• 소화 시스템에 영향을 주어 신체 성장을 촉진합니다.
• 흡수를 높이고 단백질 합성과 세포 분열을 증가시킵니다. 아연 결핍으로 인해 세포 분열이 어려워지면 어린이, 특히 사춘기에 키 성장에 심각한 영향을 미칩니다.
• GH, IGF-I와 같은 시상 하부 호르몬 축의 합성 및 기능 조절에 관여합니다. 이들은 성장 호르몬과 성장 자극제입니다.
• 맛과 냄새 세포를 유지하고 보호합니다. 아연이 결핍되면 미각 세포의 신진대사가 영향을 받아 미각 장애로 인한 식욕 부진으로 이어집니다. 먹기 귀찮은 아이들은 영양 실조 어린이의 성장과 발달에 영향을 미칩니다.
• 아연은 칼슘을 뇌로 운반하여 신경을 안정시키고 뇌 발달을 유지하는 데 도움을 줍니다. 따라서 적절한 아연을 보충하면 어린 아이들은 좋은 기억력을 갖게 됩니다.
• 아연은 뇌하수체와 생식선의 호르몬 기능을 조절합니다. 신경계와 결합된 호르몬은 활동을 조절하여 인체가 상황에 보다 쉽게 ​​적응하도록 돕습니다. 그래서, 아연 결핍 어린이 환경 변화에 잘 적응하지 못하고 경미한 질병 및 환경과 관련된 질병에 걸리기 쉽습니다.
• 또한 아연은 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 신체에 아연이 부족하면 전염병의 위험이 증가하여 성장과 발달이 감소하고 어린이의 영양 실조 및 사망 위험이 증가합니다.

Castillo – Duran의 연구에 따르면, 아연이 보충된 저체중 출생아는 생후 첫 6개월 동안 체중과 키가 크게 성장했습니다.

아연은 매우 중요한 역할을 하지만 아연 결핍의 징후는 매우 잠복적이고 진단하기 어렵기 때문에 일부 질병과 혼동될 수 있습니다. 아연 결핍 징후는 다음과 같습니다.

• 식욕 부진;
• 탈모;
• 장기간 설사;
• 습진과 같은 피부 질환, 상처 치유가 더디다, 흉터가 더디게 아물다
• 시각적 장애;
• 뼈 발달 장애: 성장 지연, 질병, 체중 감소, …

어린이의 아연 결핍을 예방하는 것은 어린이가 건강하게 성장하고 면역 체계를 강화하도록 돕는 데 매우 중요합니다. 아연 결핍에 대한 몇 가지 예방 조치는 다음과 같습니다.

• 엄마 젖으로 아이 키우기: 모유에 함유된 아연은 우유보다 흡수가 훨씬 쉽기 때문에 모유를 먹는 유아는 아연 결핍의 위험이 있습니다. 따라서 생후 6개월 동안은 완전모유수유를 하고 2세가 될 때까지 계속해야 합니다. 또한 산모는 산모와 아기 모두에게 아연이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야 합니다.
• 일일 식단에 아연이 풍부한 식품 추가하기계란 노른자, 쇠고기, 돼지 간, 생선, 들새우, 장어, 굴, 굴, 우유, 콩, 유지종자 등 아연이 풍부한 식품 …
• 더 많은 아연 추가: 분유, 영양 분말,… 또는 아연이 함유된 다중 미량영양소 덩어리 또는 시럽 형태의 아연 함유 제품으로 아연을 보충하십시오… 특히 어린 단계에서 설사와 같이 아프거나 호흡기 감염아이들은 정상적인 아연 요구량보다 더 많이 필요합니다.

요약하면 아연은 중요한 미량원소로서 인체에 없어서는 안 될 성분이다. 아연은 인체의 많은 생물학적 기능에 참여하며 특히 다음과 같은 중요한 역할을 합니다. 면역 부스터 그리고 아이들의 성장. 따라서 아연이 풍부한 식품으로 어린이들에게 아연을 보충할 필요가 있다. 어린이의 경우, 생후 첫 6개월 동안은 모유만 먹일 필요가 있습니다. 모유는 젖소보다 흡수하기 더 쉽기 때문입니다. 엄마는 엄마와 아기 모두에게 충분한 아연을 섭취하기 위해 아연이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야 합니다. 또한 탈모, 식욕부진, 성장지연 등 아연 결핍 징후가 보이면 즉시 의료기관을 찾아가 적절한 영양섭취에 대한 개입과 조언을 받는 것이 필요하다.

아연 외에도 부모는 자녀에게 라이신, 크롬, B 비타민 등과 같은 다른 중요한 비타민과 미네랄을 제공해야 합니다.

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