아이들이 먹으면 좋은 생선은?

생선은 단백질과 필수 비타민이 풍부한 식품입니다. 부모는 자녀의 이유식에 생선을 추가할 수 있습니다. 그러나 물고기는 다양한 수원에 서식하기 때문에 부모는 자녀에게 안전한 공급을 보장하기 위해 어린이가 먹기에 좋은 생선을 선택하는 방법을 알아야 합니다.

생선은 전문가들이 아주 어린 나이부터 어린 아이들에게 안전하다는 데 동의하는 몇 안 되는 식품 중 하나입니다. 모든 연구에 따르면 생선은 어린이의 신체에 필요한 영양소가 풍부하여 노년의 많은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

물고기가 매우 풍부하다. 단백질, 신체가 강한 근육과 뼈를 만들고 어린이가 자라면서 부딪치는 흠집을 수리하는 데 필요한 영양소입니다. 그래서 아이들이 먹어야 하는 단백질이 풍부한 음식 점심, 저녁 식사 및 생선은 매우 건강한 선택이 될 수 있습니다.

생선에는 단백질 외에도 특정 영양소가 풍부합니다. 비타민과 미네랄 필요한. 모든 종류의 물고기가 풍부합니다. 셀레네, 요오드 및 아연. 셀레늄은 항산화제 강력한 화학 물질은 어린이의 몸을 독소로부터 보호하고 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 요오드는 건강한 신진대사에 필수적이며 아연은 면역 체계 개선, 기침과 감기에 대항합니다.

또한 기름기 많은 생선(연어, 송어, 고등어, 청어, 정어리)이 비타민 A 및 D. 비타민 A는 건강한 피부와 눈에 필요하며 비타민 D는 건강한 뼈에 필요한 칼슘을 신체가 흡수하도록 돕는 데 중요합니다.

또한 기름진 생선에서 발견되는 가장 중요한 영양소 중 하나는 지방입니다. 오메가 3. 이것은 몸에서 만들 수 없고 우리가 먹는 음식에서만 얻을 수 있는 특별한 유형의 지방입니다. 오메가-3 지방은 뇌와 신경의 초기 발달에 필수적인 역할을 하기 때문에 어린이에게 중요합니다.

또한, 어린이가 생선을 일찍 접하게 되면 다음과 같은 알레르기 질환을 예방하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다. 천식 그리고 습진.

자녀의 식단에 생선을 추가하는 것은 자녀가 중요한 영양소를 흡수할 수 있는 좋은 방법입니다. 대부분의 해산물(게, 가리비, 굴, 홍합과 같은 어패류)을 선택하여 아이들을 위한 맛있고 안전하며 건강한 식사를 만들 수 있습니다.

하지만, 아기가 먹으면 좋은 생선은? 또한 때때로 많은 부모를 혼란스럽게 합니다. 아이들이 무제한으로 먹을 수 있는 생선이 있고, 높은 수준의 알코올에 노출되는 것을 피하기 위해 제한된 양만 먹어야 하는 생선이 있기 때문입니다. 수은 높은.

중금속을 함유한 산업 폐기물이 포함된 호수, 강, 바다 및 기타 수역에 사는 물고기는 수은으로 오염될 수 있습니다. 이 자연 발생 금속은 화석 연료(석탄, 석유 및 천연 가스), 고체 폐기물을 태우거나 일부 공장에서 대기 중으로 방출됩니다. 물에 가라앉으면 박테리아가 수은을 더 위험한 형태인 메틸수은으로 바꿉니다. 메틸수은은 물고기, 특히 상어와 황새치와 같이 다른 물고기를 먹고 더 오래 사는 물고기에 축적될 수 있습니다. 이 오염된 물고기를 너무 많이 먹으면 어린이의 발달 중인 신경계에 해로울 수 있습니다.

건강하고 어린이에게 안전한 다양한 생선에는 다음이 포함됩니다.

• 바다 물고기: 예를 들어 참치 창백한 것이 어린이에게 가장 좋으며 일주일에 2-3회 섭취가 권장됩니다. 창백한 참치는 가다랑어와 같은 종을 포함하여 색상이 약간 분홍색임을 의미합니다. 이들은 여전히 ​​좋은 선택으로 간주되지만 백참치보다 더 나은 선택으로 간주되지만 주당 1회 제공이 권장됩니다.
• 또한 아이들은 연어, 고등어, 청어를 포함하여 수은 함량이 낮고 영양가가 높은 것으로 간주되는 보다 다양하고 좋은 음식을 먹일 수 있습니다. 준 아이들의 두뇌를 강화하는 데 도움이됩니다.
• 새우, 대구, 메기, 게, 가리비, 명태, 틸라피아, 폼파노, 농어, 넙치, 넙치, 정어리, 멸치, 고등어, 홍합, 굴, 랍스터를 비롯한 다른 유형의 해산물도 어린이에게 좋은 선택입니다.

선택하는 것 외에 아이들이 먹으면 좋은 생선은? 어떤 종류의 생선을 먹지 말아야 하는지도 중요합니다. 권장 사항에 따르면 상어, 상어, 황새치, 고등어 또는 눈다랑어, 참다랑어와 같이 수은을 많이 함유할 가능성이 가장 높은 물고기는 어린이에게 주어서는 안 됩니다.

부모는 아이들에게 물고기를 먹이다 적어도 일주일에 한번. 아이들이 생선의 새로운 맛과 질감에 익숙해지는 데 처음에는 시간이 많이 걸릴 수 있습니다. 아이들이 생선을 입에 넣는 느낌에 익숙해지면 먹을수록 더 편안하게 느끼기 시작할 것입니다.

다음은 자녀가 권장량의 생선을 먹도록 돕는 몇 가지 방법입니다.

• 인내심을 가지십시오. 아주 적은 양의 생선으로 시작하여 식사에 군침이 도는 한 조각이라도 처음에는 어린이에게 줄 수 있으며 점차 늘려갈 수 있습니다. 아기가 1인분을 다 먹기까지는 보통 6주 정도 걸립니다.
• 가자미, 대구 등 순한 맛이 나는 흰살 생선부터 시작해 볼까요? 아이들이 생선에 익숙해지면 부모는 새로운 종류의 생선을 추가하고 더 풍부한 맛을 지닌 기름진 생선을 소개할 수 있습니다.
• 하지 않다 아이들에게 먹으라고 강요하다 물고기: 이것은 종종 아이들을 더 우울하게 만듭니다. 그 대신, 아이가 조금만 맛을 보고 원하면 더 먹게 하십시오.
• 모델링: 대부분의 아이들은 부모가 하는 것을 보고 모방합니다. 따라서 부모가 생선을 맛있게 먹고 즐기는 모습을 보면 아이들도 직접 먹어보고 싶어질 것입니다.
• 아이들에게 가능한 한 빨리 생선을 먹도록 가르치십시오. 따라서 “아이들”이라는 질문은 9개월 동안 먹을 수 있는 생선은?물고기는 아기가 이유식을 먹기에 이상적인 음식이기 때문에 더 이상 어머니의 경이로움이 아닙니다. 그러나 모든 뼈, 특히 작고 얇은 뼈를 제거하는 데 주의를 기울이십시오.
• 많은 아이들이 생선 요리를 만들고 준비하는 일에 나이가 많은 아이들을 참여시키면서 스스로 만든 것은 무엇이든 기꺼이 먹습니다.
• 다양한 생선을 맛보십시오. 대구, 참치, 연어, 고등어, 통조림 및 신선한 생선, 찜, 구이 또는 가끔 튀긴 모든 생선은 아이들을 위한 맛있는 간식이 될 수 있습니다.

요약하자면, 생선은 매일 식사에 존재하는 중요한 영양소 공급원입니다. 부모는 자녀에게 어려서부터 생선을 먹고 안전한 해산물을 선택하는 방법을 가르쳐야 합니다. 아이가 거식증이고 모든 음식을 거부하는 경우, 부모는 인내심을 갖고 아연, 셀레늄, 크롬, 비타민 B1 및 B6, 생강, 아세로라 과일 추출물, 비타민 C),…와 같은 필요한 미량 영양소를 추가해야 맛을 개선할 수 있습니다. , 잘 먹고, 올바른 키와 체중에 도달하고, 덜 저항력을 높입니다. 사소한 질병 소화 문제가 적습니다.

증상의 개선은 장기간에 걸쳐 진행될 수 있으므로 부모가 음식이나 기능성 식품을 통해 자녀에게 영양을 공급할 때 침착하고 끈기 있게 섭취하는 것이 좋습니다. 특히, 기능성 식품의 사용은 흡수가 용이한 천연 유래의 것을 선택해야 하며, 어린이가 동시에 여러 종류를 사용하거나 기능식품의 종류를 지속적으로 변경하지 않도록 해야 합니다.

참조: bordbia.ie, healthychildren.org