오늘날 많은 사람들이 동물성 지방을 사용하는 것을 잊어버리고 식물성 기름을 많이 사용합니다. 사실 생선 지방과 동물성 지방은 모두 지방이지만 불포화 지방으로 특히 건강에 유익한 오메가 3(또는 알파 리놀렌산)와 오메가 6(또는 리놀렌산)이 많이 함유되어 있습니다. 어린이들을위한.
1. 체내 지방의 역할
각 인체는 탄수화물(gluxit), 비타민과 미네랄, 지방(지질) 및 단백질(단백질). 식품(쌀, …), 계란, 우유 및 유제품, 육류, 생선 및 해산물, 단백질이 풍부한 식물 종자, 야채 및 과일 기름과 같은 8가지 천연 식품군에서 몸에 충분한 공급 필수입니다.
그룹 지방 동물성 지방과 식물성 기름을 포함하여 신체가 기능하고 발달하는 데 도움이 되는 에너지를 제공하고 다음과 같은 지용성 비타민의 흡수를 지원합니다. 비타민 A, 디, 이, 케이.
실제로 동물성 지방에는 종종 많은 양의 포화 지방, 흡수하기 어려우므로 사용을 제한하는 것이 좋습니다. 하지만 생선 지방 그리고 가금류 지방 더있다 불포화지방, 특히 포함 오메가 3, 오메가 6, 오메가 9, 건강에 매우 유익합니다. 식물성 기름도 종종 풍부합니다. 불포화지방 그래서 심장에 아주 좋은 효능을 가지고 있어 대두유, 참기름, 해바라기유, 카놀라유로 만든 유제품으로 추천합니다… 팜유는 이 식물로 만든 기름이 많이 들어있기 때문에 많이 먹으면 안됩니다 포화 지방의
2. 생선 지방과 가금류 지방이 좋은 이유는 무엇입니까?
많은 사람들이 그렇게 생각합니다. 가금류 지방, 생선 지방 좋지 않으므로 일반적으로 기름으로 사용하는 마음을 가지지 않습니다. 많은 사람들은 튀긴 후 생선 껍질을 버리기도 합니다. 사실 이것은 잘못된 생각이기 때문에 생선 지방, 가금류 지방 많이 포함 불포화지방, 부자 오메가 3 지방산, 오메가 6, 오메가 9 – 불포화지방산은 건강에 좋으며 이 지방은 생선 껍질과 생선 심장에 축적됩니다. 물고기의 껍질을 벗길 수 없기 때문에 물고기의 심장을 먹는 것은 합리적이지 않습니다.
한 연구에서 링크를 찾았습니다. 오메가 3 심장 돌연사 위험이 낮습니다. 또 다른 연구에 따르면 지방이 많은 생선을 한 번만 먹은 노인들은 생선 지방 주당 사망 위험 심장 마비 44% 낮습니다. 그리고 많은 최근 연구에서 남성과 여성 모두에게 생선 섭취의 이점이 확인되었습니다.
2.1 오메가 3의 용도
이것은 재생을 돕고 DHA를 제공하여 뇌와 신경계를 보호하는 불포화 지방산입니다. 따라서 많은 건강상의 이점이 있습니다.
- 관절염 치료에 도움과 노인의 골관절염
- 감염 위험 방지 심장 관련 질병.
- 지원 치료 지방증.
- 불면증 개선
- 알츠하이머병 위험 감소
- 소아 과잉행동 및 부주의 치료 지원
- 재발 방지 천식
- 얻을 위험을 줄이십시오 유방암 그리고 전립선암
- 눈에 좋고 근시가 있는 사람은 컴퓨터를 사용해야 하는 경우가 많습니다.
- 임산부와 수유부에게 아주 좋습니다.
- 임산부가 사용하는 생선 지방 식물성 지방은 아이들의 똑똑함을 돕습니다.
2.2 오메가 6
이것은 다음과 같은 효과가 있는 불포화 지방산, 불포화 지방의 한 형태입니다.
- 고혈압과 같은 심혈관 질환의 위험을 줄입니다. 죽상 동맥 경화증.
- 오메가 6 보충제 임산부와 수유부가 좋은 저항력을 갖고 태아의 두뇌를 발달시킬 수 있도록 도와줍니다. 조산의 위험을 줄이고, 자간전증.
- 관절염과 같은 관절 질환의 치료를 지원합니다. 골관절염.
- 생리 전 여성의 복통, 요통을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 활동할 때 눈을 보호하십시오
- 에 대한 저항력을 향상시킵니다. 특히 노인과 어린이.
2.3 오메가 9
이것은 불포화지방 효과적인:
- 노인의 심혈관 질환 위험 감소
- 에너지 증가에 도움
- 치료 지원 알츠하이머, 뇌의 기능을 향상시킵니다.
가금류 피부와 생선은 단백질의 훌륭한 공급원일 뿐만 아니라 생선 지방 그리고 가죽 지방은 불포화지방. 이러한 유형의 지방을 식사에 추가하여 신체에 더 많은 영양을 공급하고 질병의 위험을 역전시키는 데 도움이 됩니다.
