삶은 비트 뿌리, 주스와 같은 관련 영양 요리와 함께 비트는 특히 다이어트 및 체중 감량 커뮤니티에서 더 이상 너무 이상하지 않습니다. 그러나 붉은 비트의 효과는 무엇이며 이 다채로운 음식의 완전한 이점이나 해악은 잘 알려져 있지 않습니다.
1. 비트의 효과는 무엇입니까?
북미, 중국, 영국에서 가장 많이 재배되는 같은 달콤한 무과에서 비트는 훨씬 더 높은 영양 성분으로 알려져 있습니다. 삶은 비트가 붉은 색을 띠는 이유는 식물성 화학 물질로 구성된 베타시아닌(빨간색)과 베타잔틴(보라색)의 천연 혼합물 때문입니다. 사탕무와 식물의 잎에는 많은 비타민 A, B1, B2, B6 C. 시금치에 비해 비트 뿌리 잎과 줄기는 철분 함량이 더 높습니다. 또한 칼슘, 마그네슘, 구리, 인, 콜린, 산성 엽산, 요오드, 망간, 천연 위장관 형태의 유기 나트륨, 칼륨, 섬유질 및 탄수화물.
붉은 비트 뿌리의 효과를 이해하려면 다음과 같은 몇 가지 일반적인 이점을 언급해야 합니다.
많은 항산화제, 항염증제 함유
아마란스에는 항산화제, 비타민, 질병 예방 효과가 있는 미량 미네랄이 많이 함유되어 있다는 사실이 놀랍습니다. 뿐만 아니라, 비트는 강력한 항산화 및 항염 작용을 하는 베타레인의 훌륭한 공급원입니다.
심장 건강, 순환계 촉진
삶은 비트의 부인할 수 없는 이점 중 하나는 심장 건강을 증진하는 능력입니다. 비트는 식이성 질산염의 풍부한 공급원으로 혈관 확장제 역할을 하여 필요할 때 혈류를 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 비트는 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 콜레스테롤, 심장 보호에 효과적인 조수.
비트 뿌리 주스는 동맥 경화를 유발하는 무기 칼슘 덩어리를 용해시켜 탄력을 유지하는 데 아주 잘 작용하는 특징적인 짙은 붉은색을 띠고 있습니다.
디톡스에 참여하세요
일반적으로 인체는 자연 정화 시스템을 사용하여 스스로 독소를 제거할 수 있습니다. 이 프로세스를 추가로 지원하려면 콜린 아마란스 주스는 간의 독소를 효과적으로 제거하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 과도한 알코올 남용으로 인한 전신 해독에도 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 당근 주스와 함께이 두 주스의 정화 특성은 담낭 및 신장과 관련된 질병을 치료하는 데 매우 효과적입니다.
뇌 기능 지원
뇌 건강을 보호하고 인지 저하 속도를 늦추려면 사탕무와 같이 질산염이 많이 함유된 식단을 제공하는 것을 고려해야 합니다.
소화기 건강, 체중 감소 지원
다른 많은 식물 소스와 마찬가지로 삶은 비트에는 장 시스템에 매우 좋은 섬유질이 많이 포함되어 있습니다. 일반적으로 섬유질은 흡수되지 않고 장관을 통해 이동하며, 대신 설사제를 돕고 영양소의 소화를 돕습니다. 또한 섬유질을 섭취하면 포만감을 빨리 느끼기 때문에 체중 감량 과정에 매우 도움이 됩니다.
기분 개선, 면역 체계 강화
비트 뿌리의 비타민과 영양소 함량은 면역 체계를 강화하고 감염과 싸우는 것으로 나타났습니다. 이 뿌리의 영양소는 세포의 산화를 촉진하고 새로운 혈액 세포의 생성을 촉진합니다.
파이토케미컬 외에도 섬유질… 비트에는 바테인이라는 질소 화합물도 포함되어 있습니다. 이 물질은 생성을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 세로토닌 (각성제) 몸에 자연적인, 마음을 이완시키는 효과, 상쾌한, 미소를 짓기 쉬운.
2. 비트 뿌리는 완전히 기적의 약입니까?
모든 음식 소스와 마찬가지로 효과를 위해 비트 뿌리 주스를 요리하는 방법에 대한 정보 외에도 다음과 같이 비트를 과도하게 사용하거나 부적절하게 사용할 때의 단점을 무시할 수 없습니다.
영양소의 흡수를 방해
비트는 신장 결석 형성에 기여하는 원인 중 하나인 높은 수준의 옥살산염을 함유하고 있습니다. 담석에 걸리기 쉬운 경우 사탕무와 같은 옥살산염이 많이 함유된 음식을 먹지 말라는 의사의 조언을 받는 경우가 있습니다. 비트의 옥살산 염은 또한 항영양 성질을 가지고 있어 매일 많은 양의 비트를 섭취하면 일부 영양소를 흡수하기 어렵습니다.
게다가 비트에는 프럭탄 형태의 FODMAP이 포함되어 있습니다. FODMAP은 과민성 대장 증후군이 있는 사람과 같이 민감한 사람에게 소화 문제를 일으킬 수 있으며 올바르게 사용하지 않으면 기타 여러 가지 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
분홍색 소변, 검은색 대변으로 인한 다른 질병 증상과 혼동
통계에 따르면 약 10-14%의 사람들이 비트를 많이 먹으면 분홍색 또는 붉은색 소변의 징후가 나타납니다. 병리학적으로 해롭지는 않지만 이러한 색깔의 소변은 혈뇨처럼 보이고 요로 감염과 관련될 수 있기 때문에 놀라울 수 있습니다. 이 상태가 너무 일반적이기 때문에 의료계에서는 비트리아(빨간 비트를 많이 먹으면 분홍색 소변)라는 용어를 사용합니다. 비트리아는 비트 뿌리 식품을 통해 소화되는 색소 함량에 따라 나타나고 사라질 수 있습니다. Beeturia는 때때로 대변이 검게 변하는 원인이기도 합니다. 때때로 치질이나 항문 균열로 인한 것과 유사한 의심스러운 붉은 줄무늬를 발견하면 당황하기도 합니다.
철 및 구리와 관련된 조건
고통받는 사람 철분 과부하 질환 (혈색소 침착증) 또는 윌슨병은 철과 구리가 축적될 가능성이 있으므로 비트를 과도하게 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 철 과부하는 철 과부하의 한 형태인 반면 윌슨병은 신체가 과도한 양의 구리를 배설하지 못하게 하는 장애입니다.
원치 않는 상호 작용이 있습니다.
비트의 베타인은 종종 메스꺼움, 소화 불량 및 설사와 같은 가벼운 부작용이 있습니다. 비만인 신장 질환이 있는 사람은 엽산 및 비타민 B6와 함께 섭취하면 총 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있으므로 베타인을 피해야 합니다.
위의 정보는 귀하와 귀하의 가족을 위한 비트가 무엇인지에 대한 질문에 부분적으로 답변합니다. 어쨌든 매일의 식사에서 비트 뿌리의 사용과 영양 균형은 매우 중요합니다.
