버섯은 어떤 맛있는 요리를 요리합니까?

지금까지 표고버섯은 항상 영양가가 높은 식품이었습니다. 따라서이 곰팡이는 종종 많은 가족의 식사에 나타납니다. 그렇다면 표고버섯을 요리하는 가장 좋은 방법과 조리법은 무엇일까요?

오늘날 시장에는 두 가지 유형이 있습니다. 버섯 인기있는 것은 말린 표고버섯과 신선한 표고버섯입니다. 각 요리, 기호 및 필요에 따라 신선하거나 건조한 재료를 선택하여 적절하게 가공할 수 있습니다.

1.1 표고버섯 치킨 수프 요리

이 요리를 요리하려면 다음 기본 재료를 준비해야 합니다.

• 300 그램 닭고기 가슴이나 허벅지를 선택해야합니다
• 표고버섯 약 5개
• 옥수수 2개
• 과일 1개 계란
• 옥수수 전분 2큰술
• 건양파, 고수, 참기름, 양념, 소금, 후추.

모든 재료가 준비되면 가공을 시작해야 합니다. 먼저 닭을 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 소금을 약간 넣고 닭이 익을 때까지 끓인다. 고기가 익으면 꺼내서 작게 썬다.

말린 표고버섯은 그릇에 15분 정도 담가두면 꽃이 만발한 후 깨끗이 씻어 실을 자른다. 다음으로, 달걀 흰자를 분리하고 부드러워질 때까지 치십시오. 단 옥수수를 씻으려면 씨를 분리하여 수프를 만드십시오. 다음으로 식용유 2큰술과 다진 무향 양파를 넣어주세요. 냄비에 닭고기, 표고버섯을 모두 넣고 5~7분 정도 저어준 후 냄비에 닭육수, 옥수수를 넣고 부드러워질 때까지 끓인다.

닭고기 수프를 더 맛있게 만들려면 물 한 그릇에 타피오카 전분 1큰술을 넣고 천천히 수프에 넣으면 수프가 더 맛있어집니다. 그런 다음 국물에 달걀 흰자를 넣고 잘 저어 1분 정도 더 끓이다가 불을 끄고 입맛에 맞게 간을 한다.

1.2 표고버섯 혼합수프 끓이는 법

모르는 경우 말린 표고 버섯으로 무엇을 요리해야합니까?? 혼합표고버섯탕 끓이는법 참고하시면 됩니다. 혼합 표고버섯 수프를 요리하려면 다음과 같은 기본 재료가 필요합니다.

• 가족의 양에 따라 표고버섯 5~8개
• 마늘과 향신료로 절인 생 춘권
• 껍질을 벗긴 당근, 완두콩, 콜리플라워는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
• 말린 양파는 껍질을 벗기고 으깬다.

모든 재료가 준비되면 냄비를 스토브에 놓고 기름을 약간 두르고 양파를 볶습니다. 다음으로 5분 정도 볶다가 뼈 육수를 끓입니다. 국물이 끓으면 버섯, 콜리플라워, 당근, 완두콩을 넣고 약불에서 5~10분 정도 끓이다가 골고루 익도록 하고 불을 끄고 기호에 따라 간을 한다.

1.3 연꽃씨 버섯 수프

표고버섯 스프에 필요한 재료 연꽃 씨앗 또한 다음과 같이 매우 간단합니다.

• 연꽃 씨앗, 표고 버섯, 영지, 당근 각 50g
• 생 돼지고기 롤과 고수풀

재료가 충분히 준비되고 깨끗이 씻어지면 양파와 마늘을 볶다가 돼지고기를 냄비에 넣고 볶는다. 다음으로 양념, MSG, 설탕을 조금 넣어 삼겹살을 더 맛있게 만든다. 냄비에 육수를 조금 붓고 물이 끓을 때까지 기다렸다가 연잎과 전처리 버섯, 채썬 당근을 넣고 5분간 더 끓이다가 허브를 넣고 불을 끕니다. 위의 방법으로 연잎버섯 요리가 완성되었습니다. 이 요리로 신선하거나 말린 표고버섯을 사용할 수 있습니다.

참고로, 조리된 표고버섯 스프는 모두 뜨거운 상태로 먹어야 하며, 가족의 기호에 따라 생 버섯 또는 말린 버섯을 사용하여 조리할 수 있습니다. 수프 요리 외에도 표고버섯은 버섯 소스, 튀긴 버섯, 야채와 함께 튀긴 버섯과 같은 다른 인기 있는 요리를 준비하는 데도 사용됩니다. 모두 가족 식사에서 매우 쉽고 친숙한 요리입니다.

질문에 대한 답변이 끝나면, 표고 버섯으로 무엇을 요리해야합니까?, 요리할 때 표고버섯 사용법도 알아두셔야 합니다. 이 버섯이 풍부하지만 섬유비타민이지만 잘못 섭취하면 건강에 많은 피해를 줄 수 있습니다.

• 표고 버섯은 용접 특성이 있으므로 너무 많이 먹지 마십시오. 그렇지 않으면 팽만감을 유발할 수 있습니다. 설사, 복통, 메스꺼움.
• 표고버섯은 슈퍼마켓, 대형 상점과 같이 평판이 좋은 곳에서 구입해야 합니다. 특히, 신선한 표고버섯은 다음과 같은 박테리아에 매우 취약합니다. 살모넬라균 그리고 대장균 사용자에게 메스꺼움, 설사, 복통을 유발할 수 있습니다.
• 알레르기 병력이 있는 사람은 표고버섯 섭취에 주의해야 합니다. 버섯에는 민감한 지형을 가진 사람들에게 자극을 주기 쉬운 렌티난이 포함되어 있기 때문입니다.
• 신선하거나 말린 표고버섯은 일주일에 2~3번만 먹어야 합니다.
• 구입 한 버섯은 위생을 위해 뿌리를 제거하고 철저히 청소해야합니다.

위의 공유가 맛있고 쉽게 요리할 수 있는 표고버섯 요리법에 대한 제안을 하였기를 바랍니다.