건강수첩 소아청소년과

미취학 아동을 위한 적절한 영양 관리

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취학 전 아동은 신체적, 지적, 운동 또는 식습관 면에서 인상적인 발달을 보입니다. 이 나이의 아이들은 주변 세계를 배우고 탐험하기를 열망하고 독립심을 보이기 시작합니다. 동시에 아이들은 식습관을 포함한 성인의 행동을 모방하는 것으로 나타났습니다. 따라서 어린이를 위한 합리적인 식단을 구성하고 관리하는 것은 어린이가 건강한 습관을 가질 수 있도록 돕고 발달 과정에 적절한 영양소를 제공합니다.

1. 미취학 아동의 적절한 영양의 역할

1세에서 3세 사이의 아이들이 주변의 모든 것과 사물에 대해 배우고 호기심을 갖기 시작한다면 이 나이가 되면 이미 스스로 발견하는 방법을 알고 끊임없이 이유를 묻습니다. 이 단계에서 아이들은 식습관, 요리, 음식의 양 등을 형성하기 시작합니다. 따라서 부모의 영양관리가 제대로 이루어지지 않으면 아이들에게 많은 문제가 생길 수 있습니다. 상태, 신체적, 지적 발달:

  • 영양 실조 에너지, 단백질 또는 중요한 미량 영양소와 같은 영양소의 부족은 어린이의 발달에 상당한 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 이 상태는 잘 돌보지 않으면 미취학 아동에게 매우 일반적입니다.
  • 과체중 및 비만 영양실조의 반대말이기도 하지만 소모된 에너지보다 더 많은 에너지를 공급받아 체내에 지방이 축적되는 과정이 정상치를 넘어서는 병이기도 하다. 이 상태는 도시 지역에 거주하는 어린이들에게 매우 일반적이며 어린이의 건강에 많은 악영향을 미칩니다.
  • 거식증 그것은 질병, 어린이가 선호하지 않는 음식, 약물이나 심리적 영향 등 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다.

케어 미취학 아동을 위한 적절한 영양 아이들이 신체적, 지적으로 잘 발달하고 앞으로 몇 년 동안 아이들을 위한 좋은 식습관을 형성하도록 도와줄 것입니다.

2. 미취학 아동의 영양성분 요건

유치원 어린이 영양 권장되는 요구 사항에 따라 수행해야 합니다. 미취학 아동의 경우 하루 평균 권장 에너지 요구량은 1230kcal에서 1320kcal입니다. 탄수화물은 52~60%, 단백질은 13~20%, 지방은 25~35%를 차지한다.

필요에 따라 추천 미취학 아동을 위한 영양 그런 다음 일일 메뉴는 다양한 음식, 특히 다음과 같이 충분한 영양소를 제공해야 합니다. 탄수화물은 약 3~4컵의 쌀이나 죽 또는 이와 유사한 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 단백질에는 약 120g에서 150g의 고기, 생선 알, 새우, 게가 포함될 수 있습니다. 지방에는 30g의 기름, 지방, 버터가 포함됩니다. 과일, 야채 약 300g. 비타민과 미네랄의 종류 비타민 A 1000 아이유, 비타민 D 400ID, 500mg 칼슘…

옆에 미취학 아동을 위한 영양 관리, 부모는 또한 자녀가 적절한 스포츠 활동에 참여하도록 격려하여 자녀가 체중과 키가 더 잘 발달할 수 있도록 도와야 합니다. 세계 보건 기구(WHO)의 권장 사항에 따르면 이 연령대의 어린이는 수영, 걷기, 달리기와 같은 스포츠를 통해 하루에 최소 60일 동안 중등도 이상의 고강도 신체 활동이 필요합니다.

미취학 아동을 위한 적절한 영양
미취학 아동을 위한 합리적인 영양이 가득한 일일 메뉴

3. 미취학 아동을 위한 합리적인 식단 및 음식 준비의 원칙

취학 전 아동의 영양은 후기 아동의 발달 및 식습관에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 미취학 아동을 위한 일일 메뉴를 구축하려면 부모의 많은 관심이 필요하고 이 문제에 대한 더 많은 지식이 필요합니다. 미취학 아동을 위한 합리적인 식단을 구축하는 원칙은 다음을 보장해야 합니다.

  • 배급량은 아동이 생활, 공부, 놀이에 이르기까지 모든 활동에 참여할 수 있도록 매일 아동에게 충분한 에너지를 제공해야 합니다. 이 원칙을 보장하기 위해 부모는 단백질, 포도당, 지질, 비타민과 미네랄, 섬유.
  • 미취학 아동의 식단은 식욕을 자극하고 점점 더 맛있게 먹을 수 있도록 매일 다양해야 합니다. 따라서 부모는 자녀의 식사를 다양화하기 위해 영양 피라미드의 동일한 그룹 또는 동일한 수준의 식품군 및 대체 식품에 대한 정보를 알아야 합니다.
  • 계절과 아이의 기호에 따라 식사를 공식화하십시오. 예를 들어, 여름에는 수분이 많은 요리를 추가하고 과일 주스, 과일과 같은 몸을 정화하는 데 우선 순위를 두어야합니다. 겨울에는 부모가 튀김 및 조림 요리를 추가 할 수 있습니다. 부모는 제철 식품을 우선적으로 사용하여 다양성, 영양소, 특히 식품과 관련된 문제를 보장해야 합니다. 위생 및 식품 안전.
  • 지식이 풍부한 부모는 어린이를 위한 안전한 식품을 선택하는 데 도움을 줄 것입니다. 이 연령의 어린이의 소화 시스템은 여전히 ​​환경의 유해한 영향에 민감하기 때문에 부모는 건강에 해를 끼치지 않도록 살충제가 포함되지 않은 신선하고 깨끗한 식품을 선택해야 합니다.

4. 음식은 미취학 아동에게 사용해야 하고 사용해서는 안 됩니다.

미취학 아동은 지적, 신체적으로 빠르게 발달하는 시기이므로 부모는 음식을 선택하고 자녀의 섭식 과정을 모니터링하는 데 많은 관심을 기울여야 합니다.

미취학 아동이 사용해야 하는 식품:

  • 우유 및 우유로 만든 식품. 어린이는 보충을 돕기 위해 액체 우유, 요구르트, 치즈, 유청 등을 포함할 수 있는 하루 4단위의 우유를 섭취해야 합니다. 칼슘 그리고 젊은 몸을 위한 다른 영양소.
  • 녹색 채소와 과일은 어린이에게 권장되는 양의 비타민, 미네랄 및 섬유질을 제공합니다. 이 나이의 대부분의 아이들은 야채를 먹기에 매우 게으르므로 부모는 가공에 유연해야하며 아이들이 야채를 편안하게 사용할 수있는 모든 조건을 만들어야합니다.
  • 그만큼 건강한 지방 식물성 기름, 올리브 오일, 버터, 치즈와 같은 단일불포화 지방과 다중불포화 지방을 포함하여 아이들이 보다 포괄적인 두뇌를 발달시키는 데 도움이 됩니다.

일부 식품은 미취학 아동에게 사용해서는 안 됩니다.

  • 탄산 음료와 당분이 많은 음식은 아이들이 통제할 수 없는 체중 증가를 일으키고 치과 질환을 일으킬 수 있습니다.
  • 패스트푸드, 기름기 많은 튀긴 음식…
  • 옥수수, 사탕수수, 딱딱한 견과류와 같이 너무 단단한 음식은 어린이의 치아에 영향을 줄 수 있습니다.
미취학 아동을 위한 적절한 영양
우유와 유제품은 미취학 아동의 영양가 있는 식사에 사용해야 합니다.

5. 미취학 아동 영양섭취 시 주의사항

아이들에게 적절한 영양소를 공급할 수 있도록 합리적인 식단을 구성하는 것 외에도 부모는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 D 등과 같은 중요한 미량 영양소를 보충하는 방법도 알아야 합니다. …이러한 미량 영양소 중 하나가 부족하기 때문에 어린이의 건강에 영향을 줄 수 있습니다.

  • 비타민 A 결핍은 어린이의 상태로 이어질 수 있습니다 건조한 눈, 건조한 피부, 햇빛에 대한 두려움, 느린 성장, 기침 또는 콧물…
  • 비타민 D 결핍은 어린이의 키 성장을 늦추고 수면에 영향을 미칩니다.
  • 비타민 C가 부족하면 아기의 피부가 건조해지고 출혈이 생기기 쉽습니다. 출혈 치아.
  • 철분 결핍으로 이어질 수 있는 철 결핍 성 빈혈울고, 공부할 때 집중력이 떨어지고, 잠을 잘 자지 않는 아이들.

요컨대, 부모는 미취학 아동을위한 합리적인 영양에주의를 기울여야합니다. 4가지 중요한 물질 그룹을 완전히 추가하면 어린이가 신체적으로나 정신적으로 최대한 발달하는 데 도움이 됩니다. 식이 요법으로 충분한 비타민을 공급할 수 없는 경우 건강한 소화 시스템을 보장하기 위해 의사가 처방한 대로 추가 보충제를 섭취할 수 있습니다.