만성 폐쇄성 폐질환이 있는 사람들을 위한 영양에 관한 5가지 팁

작성자: Mai Vien Phuong – 검사 및 내과 – Vinmec Central Park International General Hospital

최근에 진단을 받은 경우 만성 폐쇄성 폐질환(COPD)의 경우 식습관을 개선해야 한다는 말을 들어보셨을 것입니다. 건강한 식단은 COPD를 치료하지 않지만 신체가 COPD와 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다 포함하는 감염 흉부 감염은 입원으로 이어질 수 있습니다. 건강한 음식을 먹으면 기분도 좋아질 수 있습니다.

1. 고지방, 저탄수화물 식단이 가장 좋습니다.

저탄수화물 식단은 이산화탄소 생성을 감소시킵니다. 이것은 다음을 가진 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. COPD 건강을 더 잘 관리하십시오.

Lung 저널에 실린 2015년 연구에 따르면 케톤 생성 식단을 따르는 건강한 사람들은 지중해 식단을 따르는 사람들보다 이산화탄소 배출량과 호기말 분압(PETCO2)이 더 낮았습니다.

또한 2003년의 연구에서는 저지방, 저지방 보충제를 섭취한 COPD 환자의 개선을 보여주었습니다. 탄수화물 고탄수화물 식단 대신

탄수화물 섭취를 줄여도 건강한 식단에는 다양한 음식이 포함됩니다. 매일 식단에 포함시키십시오.

단백질이 풍부한 음식

먹다 단백질이 풍부한 음식풀을 먹인 고기, 가금류 및 계란, 생선, 특히 연어, 고등어 및 정어리와 같은 기름기 많은 생선.

복합 탄수화물

포함하는 경우 탄수화물 식단에서 복합 탄수화물을 선택하십시오. 이 음식은 섬유질이 풍부하여 소화 시스템 기능과 혈당 관리를 개선합니다.

식단에 포함할 음식은 다음과 같습니다.

• 완두콩
• 밀기울
• 감자
• 렌틸 콩
• 퀴 노아
• 콩
• 귀리
• 보리

신선한 제품

신선한 과일과 야채에는 많은 비타민, 미네랄 및 섬유 필요, 필요. 이러한 영양소는 신체를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 전분이 아닌 채소(완두콩, 감자, 옥수수 제외)는 탄수화물이 적기 때문에 모든 식단에 포함될 수 있습니다.

일부 과일과 채소는 다른 과일보다 더 적합합니다. 자세한 내용은 다음 섹션에서 피해야 할 식품 목록을 참조하십시오.

칼륨이 풍부한 음식

칼륨은 폐 기능에 중요하므로 칼륨 결핍은 호흡 문제를 일으킬 수 있습니다. 다음과 같이 칼륨이 많이 함유된 식품을 섭취하십시오.

• 버터
• 짙은 녹색
• 토마토
• 아스파라거스
• 무
• 감자들
• 바나나
• 오렌지

영양사 또는 의사가 이뇨제를 처방하는 경우 칼륨이 풍부한 음식이 특히 도움이 될 수 있습니다.

건강한 지방

고지방 식단을 선택할 때 튀긴 음식을 선택하는 대신 아보카도, 견과류, 씨앗, 코코넛 및 코코넛 오일, 올리브 및 올리브 오일, 지방이 많은 생선 및 치즈와 같은 지방이 포함된 간식과 식사를 선택하십시오. 이러한 식품은 특히 장기적으로 보다 전반적인 영양을 제공합니다.

2. 피해야 할 음식

특정 음식은 팽만감 및 가스와 같은 문제를 일으킬 수 있거나 영양가가 거의 또는 전혀 없을 수 있습니다. 피하거나 최소화해야 할 음식은 다음과 같습니다.

소금

식단에 나트륨이나 염분이 너무 많으면 수분 저류가 발생하여 호흡 능력에 영향을 줄 수 있습니다. 소금 통을 식탁에서 치우고 접시에 소금을 넣지 마십시오. 대신, 무염 허브와 향신료를 사용하여 음식의 맛을 냅니다.

저염분 대체물에 대해 영양사 또는 의료 제공자에게 문의하십시오. 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있는 성분이 포함될 수 있습니다.

많은 사람들이 믿고 있음에도 불구하고 소비되는 나트륨의 대부분은 소금 통에서 나오는 것이 아니라 이미 음식에 들어 있는 것입니다.

구입한 식품의 라벨을 반드시 확인하십시오. 간식에는 1회 제공량당 300밀리그램(mg) 이하의 나트륨이 포함되어야 합니다. 전체 식사는 600mg을 넘지 않아야 합니다.

과일의 일종

사과, 살구, 복숭아와 같은 석류 열매, 수박은 발효성 탄수화물로 인해 일부 사람들에게 복부 팽만감과 가스를 유발할 수 있습니다. 이는 COPD 환자의 호흡 문제로 이어질 수 있습니다.

대신 베리, 파인애플, 포도와 같은 저발효 또는 저 FODMAP 과일에 집중할 수 있습니다. 그러나 이러한 음식이 문제가 되지 않고 탄수화물 목표가 과일을 허용한다면 식단에 포함시킬 수 있습니다.

특정 야채 및 콩류

가스와 복부 팽만감을 유발하는 것으로 알려진 야채와 콩의 목록이 많이 있습니다. 중요한 것은 당신의 몸이 어떻게 작동하는지입니다.

아래 식품의 섭취량을 추적할 수 있습니다. 그러나 문제를 일으키지 않는 한 계속 즐길 수 있습니다.

• 콩
• 브뤼셀 양배추
• 양배추
• 콜리플라워
• 옥수수
• 부추
• 일부 렌즈콩
• 양파
• 완두콩

우유 제품

어떤 사람들은 우유와 치즈와 같은 유제품이 가래를 걸쭉하게 만든다고 합니다. 그러나 유제품이 가래를 악화시키지 않는 것 같으면 계속 먹어도 됩니다.

초콜릿

초콜릿에는 치료에 영향을 줄 수 있는 카페인이 포함되어 있으므로 섭취를 피하거나 제한해야 하는지 의사와 상의하십시오.

튀긴 음식

튀긴 음식, 튀긴 음식, 기름기 많은 음식은 복부 팽만감과 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 매운 음식도 불편함을 유발하고 호흡에 영향을 줄 수 있습니다. 가능하면 이러한 음식을 피하십시오.

COPD 환자는 하루 종일 많은 양의 수분을 섭취해야 합니다. 하루에 카페인이 없는 음료를 6~8잔 정도 마시는 것이 좋습니다. 수분을 유지하면 점액이 묽어지고 기침을 하기가 더 쉬워집니다.

카페인은 약물에 영향을 줄 수 있으므로 제한하거나 아예 피하십시오. 카페인 음료에는 커피, 차, 소다 및 레드불과 같은 에너지 음료가 포함됩니다.

의사에게 알코올에 대해 문의하십시오. 알코올 음료는 약물과 상호 작용할 수 있으므로 피하거나 제한하는 것이 좋습니다. 알코올은 또한 호흡을 느리게 하고 가래를 뱉어내는 것을 더 어렵게 만들 수 있습니다.

마찬가지로 COPD뿐만 아니라 심장 문제로 진단받은 경우 의사와 상담하십시오. 때때로 심장 문제가 있는 사람들은 물 섭취를 제한해야 합니다.

만성 기관지염이 있는 사람은 비만인 경향이 있는 반면 폐기종을 가진 사람은 저체중인 경향이 있습니다. 이것은 식단과 영양 평가를 COPD 치료의 중요한 부분으로 만듭니다.

과체중이라면

과체중이 되면 심장과 폐가 더 열심히 일해야 하므로 호흡이 더 어려워집니다. 과도한 체중은 또한 산소 요구량을 증가시킬 수 있습니다. 의사나 영양사는 맞춤형 식사 계획과 달성 가능한 운동 프로그램을 따라 건강한 체중을 달성하는 방법에 대해 조언할 수 있습니다.

저체중이라면

식욕 감퇴, 우울증 또는 일반적으로 몸이 좋지 않은 느낌과 같은 COPD의 일부 증상으로 인해 체중이 감소할 수 있습니다. 저체중이면 몸이 허약하고 피곤하거나 쉽게 아플 수 있습니다. 전염병 보다.

COPD는 호흡할 때 더 많은 에너지를 사용하도록 요구합니다. COPD가 있는 사람은 호흡하는 동안 COPD가 없는 사람보다 10배 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다.저체중이라면 식단에 건강에 좋은 고칼로리 간식을 포함해야 합니다. 식료품 목록에 추가할 품목은 다음과 같습니다.

• 우유
• 계란
• 귀리, 퀴노아, 콩
• 치즈
• 아보카도
• 견과류와 견과류 버터
• 기름
• 귀리

COPD는 함께 살기 힘든 상태일 수 있으므로 음식 준비를 간단하고 스트레스 없는 과정으로 만드는 것이 중요합니다. 다음 일반 지침을 따라 식사 시간을 더 쉽게 만들고, 저체중인 경우 식욕을 돋우며, 건강한 식사 프로그램을 따르십시오.

소량의 식사를 많이 한다

하루 세 끼의 큰 식사 대신 다섯 끼에서 여섯 끼의 작은 식사를 하도록 노력하십시오. 적은 양의 식사를 하면 포만감을 방지하고 폐가 확장될 수 있는 충분한 공간을 확보하여 호흡을 쉽게 할 수 있습니다.

메인 식사를 일찍 먹는다

하루 중 이른 시간에 주요 식사를 먹도록 하십시오. 이것은 하루 종일 에너지 수준을 높일 것입니다.

쉽고 빠르게 음식을 선택하세요.

빠르고 쉽게 준비할 수 있는 음식을 선택하십시오. 이것은 에너지 낭비를 피하는 데 도움이 됩니다. 식사를 준비할 때 너무 피곤하지 않도록 앉아서 식사를 준비하고 필요한 경우 가족과 친구에게 식사 준비를 도와달라고 요청하십시오.

가정식 배달을 받을 수도 있습니다.

편안하게있어

폐에 너무 많은 압력이 가해지지 않도록 식사 시 등받이가 높은 의자에 편안하게 앉으십시오.

남은 돈으로 충분히 벌어

음식을 조리할 때, 나중에 냉장 또는 냉동할 수 있도록 더 많은 양을 섭취하고 너무 피곤해서 요리를 하기 어려울 때 건강한 식사를 하십시오.

끝내다

COPD가 있을 때 전반적인 건강을 염두에 두는 것이 중요하며 영양은 그 중 중요한 부분입니다. 고지방 섭취를 강조하면서 건강한 식사와 간식을 계획하면 증상을 관리하고 합병증을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

참고문헌

• Alessandro R, et al. (2015). 건강한 피험자의 대사 및 호흡 매개변수에 대한 케톤 생성 식이 요법의 20일 효과. researchgate.net/publication/282248189_Effects_of_Twenty_Days_of_the_Ketogenic_Diet_on_Metabolic_and_Respiratory_Parameters_in_Healthy_Subjects
• 영양물 섭취. (2018). 폐.org/lung-health-and-diseases/lung-disease-lookup/copd/living-with-copd/nutrition.html
• COPD 환자를 위한 영양 지침. (2011). my.clevelandclinic.org/health/articles/9451-nutrition-guidelines-for-people-with-copd
• 만성 폐 질환 환자에게 좋은 영양 섭취의 중요성. (nd). emphysemafoundation.org/index.php/healthy-habits/nutrition/91-nutrition-articles/198-the-importance-of-good-nutrition-for-chronic-lung-condition-patients
• Ferreira IM, et al. (2001). COPD의 영양 개입. journal.chestnet.org/article/S0012-3692(15)38208-8/fulltext