뚱뚱한 버섯을 만드는 가장 좋은 요리는 무엇입니까?

독서시간: 3 분

맛있고 영양가가 높아 영양가가 높을 뿐만 아니라 쇠고기 버섯 볶음, 버섯 야채 볶음 등 다양한 요리의 주재료로 사용할 수 있습니다. 맛있는 요리를 만드는 방법을 배우고 싶다면 , 다음 기사를 참조할 수 있습니다.

쉬운 목차

1. 지방 버섯의 탁월한 효과

배우기 전에 뚱뚱한 버섯으로 요리하면 좋은 점은 무엇입니까?, 이 버섯의 뛰어난 효능은 물론 영양가도 알아야 합니다.

학명 Agaricus bisporus로 흰 버섯으로도 알려진 버섯은 유럽과 북미의 초원이 원산지입니다. 오늘날 버섯은 세계 여러 곳에서 재배되고 있습니다.

표고버섯은 익히는 것 외에도 생으로 먹을 수 있습니다. 버섯 100g의 영양성분은 다음과 같습니다. 칼로리(kcal) 28, 지질 0.5g, 포화 지방 0.1g, 고도불포화지방 0.2g, 단일불포화지방 0g, 콜레스테롤, 나트륨, 칼륨, 비타민 C, 칼슘, 마그네슘… “금” 성분 목록 덕분에 과학은 다음을 입증했습니다. 지방 버섯 황색포도상구균, 장티푸스균, 대장균에 대한 억제작용과 항균작용 유방암, 피부, 신체의 면역 능력을 향상시킵니다. 한의학에 따르면, 지방 버섯 사람들에게 아주 좋은 기관지염, 만성 간염, 임산부는 우유가 부족합니다 …

2. 맛있는 요리란?

21. 소고기 버섯볶음

접시 첨부 쇠고기와 함께 볶은 버섯 다음 재료가 필요합니다.

소고기 200g 또는 가족의 서빙 크기에 따라 그 이상
버섯, 브로콜리, 콜리플라워 100g
노랗고 빨간 피망 1/4
양파 반개
적양파, 마늘, 향신료, 식용유….

전처리 단계로 들어가 먼저 소고기를 씻어서 양념, 소금, 후추, 양파, 마늘로 10분간 재워둡니다. 버섯, 브로콜리, 채소, 피망은 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다. 다진 양파 또는 아레카 너트.

팬을 스토브에 올리고 식용유를 두르고 양파와 마늘을 볶다가 소고기를 넣고 1분간 볶다가 접시에 담는다. 그 팬에 기름을 조금 두르고 볶아주세요 지방 버섯, 브로콜리, 흰색 5분 후 추가 피망, 양파를 넣고 같은 양념으로 버무린다. 야채가 거의 다 익으면 앞접시를 담고 고기가 익을 때까지 볶다가 접시에 담는다. 접시 쇠고기와 함께 볶은 버섯 뜨거운 밥과 함께 먹어야 한다.

2.2 채식 지방 버섯 볶음

좋아하시는 분들을 위해 채식주의자 하지만 여전히 충분한 양분을 보장하기를 원합니다. 지방 버섯 빠질 수 없는 메뉴입니다. 요리를 만들기 위해 버섯볶음 재료는 아주 간단합니다.

생버섯 100g
양파 100g
양념, 굴소스, 소금, 양념, 소금, 액젓, 다진마늘…

버섯과 양파는 모두 씻어서 한입 크기로 잘라야합니다. 그런 다음 팬을 가지고 식용유를 다진마늘과 함께 볶다가 버섯과 양파를 넣고 익을 때까지 볶는다. 기호에 따라 굴 소스로 간을 합니다. 이 요리는 준비가 매우 간단하고 누구나 쉽게 먹을 수 있습니다.

2.3 계란과 함께 튀긴 버섯

계란 4 과일
버섯 200g
치즈 2-3조각
향신료에는 식용유, 후추, 소금이 포함됩니다…

먼저 계란을 깨고 약간의 소금과 후추로 치십시오. 을위한 지방 버섯 얇은 조각을 청소하고 잘라야합니다. 주걱을 사용하여 치즈를 부드럽게 만들고 잘 섞일 때까지 계란과 치즈를 치십시오.

식용유를 두른 팬을 달구고 버섯이 살짝 익을 때까지 볶다가 계란을 붓고 약한 불에서 익힌다. 계란이 고르게 익을 때까지 기다린 다음 접시에 담아 맛있게 드십시오. 접시 지방 버섯 계란 오믈렛은 만들기가 매우 간단하고 매우 매력적입니다.

2.4. 버섯 치킨 수프

준비하다 닭고기 300 그램
버섯, 브로콜리 150g
생 스프링롤 80g
당근 100g
소금, 후추, 설탕, 식용유…

닭고기는 깨끗이 씻어서 탈취한 후 향신료와 적양파로 재워둡니다. 깨끗한 브로콜리와 당근은 먹기 좋은 크기로 썬다. 버섯 청소, 슬라이스.

얇게 썬 닭고기를 펴고 생햄을 펴서 말아서 실로 묶는다. 냄비에 육수를 끓이면 돼지뼈나 닭뼈로 육수를 만들 수 있습니다. 물이 끓어오르면 닭고기를 넣고 볶다가 버섯과 야채를 넣고 센불에서 5분정도 끓여주세요. 닭고기 버섯 수프 냄비를 꺼내고 취향에 따라 허브와 향신료로 간을 합니다.