과일을 빨리 익히는 방법?

몇 가지 간단한 단계만 거치면 화학 약품을 사용하지 않고 단시간에 과일이 자연적으로 완전히 익도록 도울 수 있습니다. 경제적이고 가족 건강에 매우 안전한 방법.

과일 그것은 일상 생활에서 대중적이고 필수적인 식품입니다. 과일에는 다량의 비타민, 섬유 그리고 광물 몸을 건강하게 하며 특히 여성의 경우 과일에도 유익한 효과가 있기 때문에 과일을 선호합니다. 피부를 아름답게, 효과적으로 적합을 유지합니다.

자연의 대부분의 과일은 익는 데 시간이 필요하지만 익으면 더 맛있는 과일이 됩니다. 그러나 나무에 달린 열매는 익는 시기와 나무가 다양하기 때문에 열매가 익기를 기다리며 즐길 수 있는 사람은 많지 않다. 정원사는 종종 과일이 아직 녹색일 때 더 일찍 과일을 수확하고 다양한 방법을 사용하여 동시에 과일을 익힐 수 있습니다. 수제 재료로 오랜 세월 전통 방식을 사용하는 사람도 있지만, 과일이 더 빨리 익기를 바라는 상인도 있어 화학 약품을 사용하여 숙성을 촉진하고 오래 보존합니다.

냉장고 과일을 냉장고에 보관하면 냉장고의 온도가 과일의 숙성 과정을 늦추는 데 도움이 되는 매우 친숙한 주방 용품입니다. 따라서 과일을 더 빨리 익게 하려면 종이봉투, 비닐봉투, 면타월에 과일을 넣어두시면 됩니다. 이러한 물질은 특정 과일의 빠른 숙성을 촉진할 수 있습니다. 본질적으로 모든 과일에는 에틸렌 가스가 있고 이 가스는 과일의 자가 숙성 과정에서 가스를 방출하기 때문입니다. 과일을 종이 봉지, 비닐 봉지에 넣은 다음 봉지의 입구를 약간 느슨하게 묶으면 에틸렌 가스가 빠져 나가는 것을 막아 과일이 더 빨리 익습니다.

이 방법을 사용할 때 한 가지 주의할 점은 최적의 결과를 위해 백을 건조하고 직사광선을 피하고 실온에서 보관할 수 있다는 것입니다. 이러한 과일이 익는 데 충분한 시간이 지나면 숙성 과정을 방지하고 늦추기 위해 냉장고로 옮겨야 하며 과일의 신선도를 유지해야 합니다. 또한 식품으로 사용되었던 종이와 비닐봉지를 재사용함으로써 매일 환경에 배출되는 폐기물의 양을 줄여 환경 보호에 기여할 것입니다.

천 타월은 주방 공간에서 쉽게 찾을 수 있는 품목입니다. 면 수건이나 린넨 천을 사용하여 과일의 숙성 속도를 높일 수도 있습니다. 먼저 천 타월이 완전히 깨끗하고 부드러운지 확인해야 합니다. 그런 다음 테이블 위에 수건을 깔고 복숭아, 자두, 껍질이 부드러운 과일 등 부드러운 과일을 하나씩 올려 놓습니다. 과일의 줄기는 바닥에 있어야 하며 과일 사이에 일정한 공간을 남겨 두어야 합니다. 그런 다음 다른 수건으로 과일을 덮거나 수건이 충분히 크면 나머지를 사용하여 과일 전체를 덮습니다. 과일이 부드러워지거나 향이 날 때까지 천을 이렇게 싸서 사용하시면 됩니다.

사실, 모든 종류의 쌀은 에틸렌 가스를 잘 흡수할 수 있습니다. 그 가스 보유 이점을 활용하여 과일을 익다 좋은 방법입니다. 우리는 과일을 씻고 말려서 쌀통에 넣을 수 있습니다. 부엌 카운터나 종이나 비닐 봉지에 그대로 놔둘 때보다 더 빨리 익을 것입니다. 이 방법을 할 때 주의할 점은 열매를 쌀 표면이 아닌 쌀 깊숙이 묻어두는 것이다. 그러나 이 방법은 완전히 녹색인 과일에만 적용하거나 과일의 숙성 시간이 매우 빠르기 때문에 다음날 먹고 싶을 때만 적용해야 합니다.

종이나 비닐 봉지를 사용할 때 과일이 아직 익었다면 봉지에 사과나 과일을 넣을 수 있습니다. 바나나 다른 과일보다 더 많은 에틸렌을 방출하는 두 과일이기 때문에 잘 익은 것입니다. 따라서 아직 녹색인 과일과 함께 놓으면 에틸렌 가스의 양이 가방에 확산되어 남은 과일의 숙성을 촉진하고 더 빨리 익는 데 도움이 됩니다.

고대부터 우리 조부모님과 조부모님은 이 방법을 사용하여 과일을 익혔습니다. 특정 기간 동안 정기적으로 향이라고도 하는 향 연기에 노출되면 과일은 에틸렌 생성을 빠르게 촉진합니다. 이것은 또한 우리가 바나나와 같은 과일로 향을 태울 때, 그레이프 프루트…아직 푸르지만 제단에 참배하고 나면 더 빨리 익는다. 그러나 향 연기와 함께 부화라고 불리는 과일을 제단에 항상 올려 놓을 필요는 없습니다. 우리는 그 푸른 과일을 큰 상자와 냄비에 넣고 향 그릇을 넣고 뚜껑으로 덮을 수 있습니다. 향이 타오를 때까지 기다렸다가 꺼내서 용기에 보관하고 익을 때까지 기다리기만 하면 됩니다. 이 방법은 많은 양의 과일을 숙성시키고 싶을 때 사용할 수 있습니다.

모든 과일이 이러한 방법을 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 이 방법은 아보카도, 파파야, 바나나, 사포딜라, 멜론, 망고, 복숭아, 배, 자두, 파인애플, 토마토, 커스터드 사과와 같은 과일에만 사용해야 합니다. 사과, 블루베리, 체리, 포도, 석류, 딸기, 라즈베리, 수박, 오렌지, 레몬, 감귤, 자몽 등의 다른 과일은 가정 숙성법을 적용할 수 없습니다. 이 과일은 나무에서 익었을 때 가장 맛이 좋기 때문에 정원사는 익었을 때 수확하여 적절한 온도에 보관합니다. 따라서 위의 과일을 구입한 후에는 냉장고에 넣어 보관하는 것이 과도하게 익고 상했을 때 돈을 낭비하지 않도록 하는 것이 좋다.

따라서 여러 가지 방법으로 과일을 익다. 이 방법은 완전히 자연스럽고 구현하기 쉽고 식품의 안전을 보장합니다. 우리는 더 이상 과일이 익을 때까지 너무 오래 기다릴 필요가 없습니다. 특히 습한 날씨가 있는 지역에서는 외부에 남겨진 과일이 익지 않고 상하기까지 합니다.