수박이나 정어리는 많은 사람들에게 사랑받는 특산물 중 하나입니다. 수박 생선 고기는 향기롭고 맛있고 영양가가 있습니다. 사시의 적절한 처리는 영양소를 강화할 뿐만 아니라 다양한 질병에 대한 귀중한 치료법으로 간주됩니다.

1. 사시 물고기의 생물학적 특성

  • 외관상 사시는 매우 평평하고 작은 몸체와 작은 꼬리를 가지고 있으며 작은 지느러미로 덮여 있습니다. 입은 크고 입 절개는 눈구멍 앞까지 확장됩니다. 물고기의 등은 회갈색 또는 자주색 갈색이고 배는 은백색입니다. 지느러미는 같은 색이지만 더 가볍습니다. 평균 물고기의 무게는 약 100-200g, 최대 무게는 약 400g, 평균 길이는 40cm, 최대는 60-65cm입니다.
  • 산란특성상 매년 5~7월에 알을 낳는다. 이 유형의 물고기 알은 수중 식물에 작은 무리를 지어 물 속에 달라붙습니다. 암컷은 1,200~3,000개의 알을 많이 낳습니다. 어미 물고기는 알의 호흡을 용이하게 하기 위해 종종 물을 휘젓습니다. 어린 물고기는 크기가 5cm 미만이며 몸 전체에 어두운 선이 있습니다. 물고기는 비교적 빨리 번식합니다.
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오징어 물고기는 일반적으로 평평한 몸체를 가지고 있습니다.
  • 음식과 관련하여 조각은 잡식성이며 주요 음식은 작은 수생 동물, 수생 식물의 뿌리, 튀김 및 갑각류입니다. 물고기는 보통 밤이나 저녁에 먹이를 찾습니다.
  • 영양가 측면에서 얇게 썬 생선은 지방이 많은 생선으로 분류됩니다. 100g 서빙 포함: 11.3g 지방. 계란과 생선 고기는 양을 제공합니다 오메가 지방산 높은.

이 물고기는 특히 심혈관 건강 측면에서 건강한 민물 고기로 간주됩니다.

2. 사시 물고기의 효과

민족의 전통 의학에 따르면 사시는 단맛이 있고 중성이며 독성이 없으며 강장제 효과가 있으며 신장과 양에 유익하지만 류머티즘, 진통, 설사를 제외하고 … 이상의 효과로 . . 이런 물고기는 배불리 먹고 병든 사람을 낫게 하고, 약한 생리적, 먹고 자는 것이 불량하고 비장, 신장, 기에 관련된 질병이 모두 손상됩니다.

  • 치유법 어지러운, 잘 먹지 않고 잠을 자다. 버섯으로 요리한 폭포 수프: 표고 버섯, 말린 죽순, 생강, 양파 및 향신료와 함께 먹기에 충분한 수프 그릇에 요리한 얇게 썬 생선 고기를 사용합니다.
  • 치유법 복통 (나쁜 비장). 배추 썰은 생선 수프 사용: 채 썬 생선을 배추, 고수, 양념을 넣고 끓인 수프.
  • 비장과 신장이 손상되었으나 생리가 약한 치료. 노래 Thien Ly 꽃 슬라이스 수프: Thien Ly 꽃, 양파, 생강, 중간 향신료로 요리한 다진 생선 필레를 사용합니다.
  • 불량한 식사와 수면을 치료하고, 가늘게 하다, 체중 증가가 느림. “연꽃 씨를 요리하기 위해 생선을 썰기” 수업을 활용하세요. 얇게 썬 생선, 연꽃 씨앗, 표고버섯, 양파, 생강을 충분한 양념으로 준비합니다. 버섯 뱃속에 생선과 연꽃을 속을 채운 다진 생선 필레는 국물이 끓을 정도로만 간을 한 후.
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수박은 수면을 개선하는 데 사용할 수 있습니다
  • 손상된 비장과 낮은 가래의 치료 고혈압. 샐러리와 함께 찐 생선 조각의 교훈을 사용하십시오. 얇게 썬 생선, 샐러리, 자주색 양파, 조림에 충분한 향신료.
  • 치유법 황달, 저체온증으로 인한 간염. 여주 수프 사용 생선 조각: 수프를 요리할 수 있을 만큼만 쓴 멜론의 내장에 양파와 향신료를 채운 다진 생선을 얇게 썬 것입니다.
  • 과체중 치료, 지방, 또는 피곤. 생선 탕수육 사용: 생선 썰은 생선을 토마토, 용안, 바나나꽃, 콩나물, 고수, 파, 뿔고추, 액젓, 양념장을 넣고 끓일 만큼만 볶는다.
  • 출혈, 식욕부진, 임산부의 치료 우유 부족. “Sliced ​​fish with turmeric” 노래 사용: 얇게 썬 생선, 강황, 액젓, 후추, 향신료만 먹기에 충분합니다.

고등어는 영양이 풍부한 식품입니다. 사시의 올바른 처리는 영양소를 추가할 뿐만 아니라 다양한 질병에 대한 귀중한 치료법입니다.