잉어는 연못, 호수, 강 및 시내에서 흔히 볼 수 있는 민물 동물 그룹에 속합니다. 잉어는 생선을 영양가가 높은 일상 요리로 사용하는 것 외에도 비장, 이뇨제, 우유 순환, 타이에 영양을 공급하는 효과가 있는 약을 만드는 데 사용됩니다. 잉어를 맛있게 요리하려면 무엇을 해야 할까요?
1. 잉어가 건강에 미치는 영향
다양한 종류의 잉어가 있으며 다음과 같은 영양 성분이 매우 풍부합니다. 미네랄과 비타민, 특히 인, 비타민 B12, … 이러한 영양소는 신체의 기능적 활동을 수행하는 데 도움을 줍니다. 또한 잉어에는 지방산이 많이 함유되어 있어 좋은 산화 방지제 몸을 위해.
내용으로 산성 오메가-3 잉어의 영양 성분은 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 오메가-3 산은 다음과 같은 염증성 질환에도 효과적입니다. 류머티스 성 관절염, 꽤 많은 사람들에게 영향을 미칩니다.
잉어의 풍부한 아연 함량은 신체의 면역 체계가 더 잘 작동하도록 자극할 수 있습니다. 또한 잉어의 영양 성분은 다음과 같은 여러 질병에 좋은 영향을 미칩니다. 만성 질환 치료, 위장 기능 보호, 질병 치료 호흡 부전, 뼈와 치아를 개선하고 노화 과정을 늦추고 수면의 질을 개선하며 혈액을 최적화합니다. 호르몬.

2. 잉어의 치료는 건강상의 이점을 가져옵니다.
- 안전한 임신을 위한 요법: 500g 사용 잉어 씻어서 비늘과 내장을 제거하고 찹쌀 50g을 씻어서 약간의 귤 껍질, 신선한 생강. 냄비에 이 재료를 넣고 죽에 끓이다가 양념을 더하면 맛이 좋다. 약 5-7일 동안 이 치료법을 사용하면 임신 중 산모의 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 임신 초기의 메스꺼움이나 구토 증상을 지원하는 치료법: 무게가 약 300g인 잉어를 사용하고 비늘을 제거하고 내장을 제거하고 으깬 홍삼 6g, 강판에 간 생강 10개. 생선의 뱃속에 수삼과 생강을 넣고 생선을 끓인 후 양념을 더하여 낮에 먹습니다. 이 치료법은 임산부가 비장과 위장을 조화롭게 하여 구토를 없애는 데 매우 효과적입니다.
- 임신중 부종치료법 : 씻은 잉어 약 500g을 사용하여 비늘과 내장을 제거하고 생선을 앞뒤로 노릇하게 튀긴 후 우유 500ml와 생강을 넣고 끓인다., 양파, 소금은 넣지 않는다. . 물이 걸쭉해질 때까지 끓이면 생선을 비롯한 재료가 익습니다. 약 5-7일 동안 이 치료법을 사용하십시오.
- 수유 치료제, 출산 후 수유량 증가: 잉어 무게 약 300g, 돼지다리 3g에 솔잎 3g을 사용합니다. 이 재료를 스튜에 넣고 낮 동안 먹습니다.
- 치료를 지원하는 의약품 황달 간염, 발부종 : 잉어 약 1kg, 팥 50g, 양파, 생강, 마늘, 향신료만 사용한다. 잉어는 깨끗이 씻어서 향신료로 절인 다음 양면에 황금색 튀긴 것입니다. 양파, 마늘을 볶다가 물과 팥을 넣고 끓이다가 재료가 부드러워질 때까지 잉어를 스튜에 투하한다. 이 치료법을 정기적으로 사용하면 간염, 황달 및 다리 부종, 요실금과 같은 기타 증상의 치료를 지원하는 데 도움이 됩니다.
- 치료를 지원하는 의약품 백일해, 천식: 무게 약 250g의 잉어, 곱게 간 잉어 6g을 사용하여 매일 국을 끓입니다. 이 치료법을 1~2주 동안 지속적으로 사용하면 백일해, 만성 기관지 천식의 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다.

3. 잉어 요리
잉어는 무엇을 맛있게 요리합니까?? 잉어는 맛있는 요리를 만들 수 있을 뿐만 아니라 여러 질병을 치료할 수 있는 식품군에 속합니다. 잉어와 보조 식품을 사용하면 형성됩니다 잉어의 맛있는 요리 으로 구성되다:
- 참외 찐 잉어: 잉어를 요리 재료로 사용할 때 멜론 찐 잉어 요리는 말할 것도 없습니다. 이 요리는 잉어 고기가 부드럽고 즙이 많으며 풍미가 풍부하고 아삭한 장아찌와 기름기가 있어 많은 건강상의 이점을 제공하면서 매력적인 풍미와 맛을 가진 요리를 만드는 데 도움이 됩니다.
- 잉어 전골: 주로 연말에 날씨가 쌀쌀해지기 시작할 때 즐겨 먹는다. 새콤달콤한 잉어전골은 부드럽고 자연스러운 단맛이 나는 잉어 고기에 칠리 소스를 찍어 깊은 맛을 낸다.
- 잉어찜 : 맥주로 찐 잉어가 매력적인 맛을 선사합니다. 어육은 맥주 특유의 단맛과 함께 단맛이 나는데 디핑 소스를 더 많이 넣어 생선의 풍미를 더해준다.
- 찐 잉어: 잉어 고기는 매우 풍부한 국물과 함께 특징적인 단맛이 있습니다. 이 요리는 쌀 요리로도 알려져 있습니다.
- 토마토 소스를 곁들인 잉어: 생선 살을 토마토 주스에 담가 새콤달콤한 맛을 낼 수 있는 매력적인 메뉴입니다.
- 구운 잉어: 잉어는 깨끗이 씻어 양념을 해서 굽는다. 바삭바삭한 황금빛 겉 껍질과 부드럽고 달콤한 고기 속살을 함께 구워냅니다. 이 요리는 또한 쌀을 가져 오는 요리 그룹에 속합니다.
- 잉어 사워 수프: 이 요리는 매우 시원하여 더운 날을 식힐 수 있습니다.
- 잉어 간장 간장 : 잉어 고기는 매우 부드럽고 달콤하며 간장의 진한 맛과 짭짤하고 달콤한 소스가 결합되어이 요리가 매우 매력적입니다.
잉어 요리를 매력적으로 요리하는 더 많은 요리법은 잉어의 약초로 요리하거나 각 사람의 취향에 적합합니다. 웹사이트에서 더 많은 정보를 찾을 수 있습니다 빈멕 국제 종합병원.