임산부를 위한 요리는 보통 사람보다 항상 더 많은 관심과 보살핌이 필요합니다. 임산부를 위한 요리의 영양은 엄마와 아기 모두에게 충분한 영양소를 제공해야 합니다. 그렇다면 임산부를 위한 밥은 어떻게 준비해야 할까요? 임산부를 위해 무엇을 요리해야합니까?
1. 임신 중 먹고 마시는 것이 엄마와 아기 모두에게 도움이 됩니다.
영양가 있는 음식을 채우는 것은 아기의 건강을 보장하기 위해 모든 엄마가 생각하는 것입니다. 임산부는 단백질 보충제 임신 중에 신체가 건강을 유지하는 데 도움이 되는 충분한 에너지가 있는지 확인합니다. 연어쇠고기, 고구마 또는 짙은 녹색 잎 채소는 엄마와 아기 모두에게 영양가 있고 맛있는 음식입니다. 몸에 필수 물질이 완전히 보충되면 엄마와 아기 모두의 에너지를 생성하고 면역 체계를 향상시킵니다.
그녀를 위해 요리하는 방법도 다양하고 풍부해야합니다. 따라서 전문가들은 임산부가 참고할 수 있는 영양 메뉴에 대해 몇 가지 제안을 하고 있다. 15가지 요리가 포함된 메뉴와 요리 방법에 대한 지침은 건강한 임산부와 좋은 체중 증가를 보장합니다.
2. 임신을 위한 15가지 좋은 요리법
2.1. 말린 과일과 씨앗을 곁들인 케일 샐러드
재료:
- 8개의 큰 케일 잎
- 125g 아몬드 일부분
- 말린 블루베리 90g
- 잘게 썬 45g
- 식초 60ml
- 다진 양파 1작은술
- 올리브 오일 125ml
- 슈레드 치즈 60g
임산부를 위한 요리법 식품 안전이 보장되어야 합니다. 재료는 요리하기 전에 세척하고 물기를 제거해야 합니다. 식중독 임산부용.
케일 잎과 함께 먹기 좋은 크기로 썬다. 그런 다음 블루베리 아몬드를 넣고 섞어주세요. 다른 볼에 식초, 후추, 소금, 올리브 오일을 넣고 푹신할 때까지 잘 섞은 다음 입맛에 맞게 간을 합니다. 사용 시 섬에 혼합식초를 뿌려서 드시면 됩니다.
2.2 야채를 곁들인 훈제 치킨
재료
- 베이컨 3장
- 올리브유 1큰술
- 다진 양파 반개
- 계란 8개
- 신선한 우유 185ml
- 저온 살균 치즈 155g
- 잘게 다진 마늘
- 소금과 후추
먼저 오븐을 섭씨 200도로 예열하고 훈제 치킨을 노릇노릇하게 익힌 후 물기를 뺀다. 중불로 달군 팬에 올리브유를 약간 두르고 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다. 양파가 부드러워지면 큰 볼에 계란을 풀고 치즈, 우유와 함께 잘 저어줍니다. 계란 혼합물을 팬에 붓고 저어줍니다. 허브를 조금 더 추가할 수 있지만 잎만 제거합니다. 혼합물이 익으면 닭고기를 꺼내어 장식합니다.
버터밀크 계란 혼합물을 반으로 나누고 양파와 함께 요리하고 다른 부분은 닭고기로 요리할 수도 있습니다. 위의 레시피는 4인이 먹기에 적당하므로 임산부 밥 짓기에 양을 조절하시면 됩니다.
2.3 구운 계란을 곁들인 혼합 야채 소스
준비할 재료:
- 가지 1개 약 375g, 잘게 썰어 보관
- 다진 양파 1개
- 다진 호박 1개
- 깍둑썰기한 빨간 피망
- 올리브 오일 2작은술
- 다진마늘 2쪽
- 소금과 후추
- 토마토 470g
- 신선한 바질 2큰술
- 계란 4개
- 다진 신선한 파슬리
오븐을 섭씨 200도로 예열하고 가지, 양파, 호박, 피망을 굽습니다. 붓기를 마친 후 올리브유 그리고 볶은 마늘과 소금, 후추를 넣어주세요. 토마토 주스를 짜내고 접시 위에 약간의 바질을 추가하십시오. 접시 중간에 계란을 계속 치십시오. 계속해서 접시를 오븐에 넣고 익을 때까지 계란을 추가한 다음 꺼냅니다. 서빙하기 전에 파슬리를 약간 뿌려 접시를 더 매력적으로 만드십시오.
2.4 팬에 튀긴 연어, 렌즈콩, 리크
재료:
- 렌틸콩 140g
- 올리브 오일 2작은술
- 235g 녹색 잎 없이 잘게 썬 파 235g
- 다진 마늘 1쪽
- 2줄기 다진 셀러리
- 당근 1개 깍둑썰기
- 토마토 페이스트 1작은술
- 타임 3줄기
- 다진 파슬리 1작은술
- 연어 필레 185g
- 갈은 소금과 후추
- 식초 1큰술과 적포도주
- 다진 쪽파 2작은술
렌틸콩은 끓는 물에 담갔다가 15분 정도 담갔다가 물기를 뺀다. 부추를 올리브 오일에 부드러워질 때까지 볶다가 다진 마늘을 넣습니다.
나머지 양념 혼합물을 섞은 다음 렌즈콩으로 부드러워질 때까지 요리합니다. 연어 위에 올리브유를 얇게 바르고 230도에서 굽는다.
렌틸콩 혼합물이 완성되면 잎을 제거하고 소금, 후추, 파슬리를 첨가하십시오. 기호에 따라 간을 한 다음 구운 연어 위에 두부를 퍼냅니다.
2.5 야채와 함께 찐 대구
방법으로 임산부를 위한 요리 이렇게 하면 임신 중 흔한 변비를 퇴치할 수 있는 충분한 양의 녹색 채소를 섭취할 수 있습니다. 토마토, 아스파라거스, 바질, 골파는 올리브 오일과 섞입니다. 호일에 구운 대구는 영양을 잃지 않고 부드럽게 요리됩니다. 익힌 생선구이를 접시에 담고 시금치 위에 양념장을 붓고 완전히 익을 때까지 다시 굽는다. 신맛을 먹고 싶다면 접시에 레몬을 조금 짜서 즐길 수 있습니다.
2.6 완두콩을 곁들인 구운 닭고기
구운 닭고기는 단백질을 제공하여 에너지를 생성하고 아기의 신체적 발달을 향상시킵니다. 동시에 완두콩 및 일부 가루 향신료와 결합하여 요리의 풍미를 향상시킵니다.
2.7 새우, 토마토, 아보카도 조합을 곁들인 오트밀
이 요리를 사용하면 고수, 바질, 민트, 마늘, 레몬 껍질과 같은 향신료를 퓌레로 만들어 음식을 더 쉽게 주입할 수 있습니다. 그런 다음 이 혼합물을 올리브 오일과 소금, 후추로 섞어 새우에 절인 다음 굽습니다. 아보카도 토마토와 파를 볶을 때 양념장을 조금 비워둡니다. 귀리는 부드러워질 때까지 약간의 올리브 오일을 두른 다른 팬에서 요리됩니다. 마지막으로 모든 재료를 섞어 맛있게 드세요.
2.8 닭고기와 버섯 수프
수프는 임산부가 소화를 더 잘하고 영양소를 쉽게 흡수하는 데 도움이 됩니다. 특히 닭고기와 표고버섯을 원료로 하여 임산부와 태아의 건강에 도움을 줍니다. 완두콩과 향신료로 수프를 요리하십시오. 다 익으면 약불에서 모든 재료가 부드러워지도록 조금 더 끓여주세요.
2.9 보리와 말린 살구를 곁들인 구운 돼지고기
소스를 곁들인 구운 닭고기와 마찬가지로 재료를 약간 변경하고 돼지 고기로 대체하여 먹는 동안 지루함을 피할 수 있습니다.
2.10 고구마와 버터를 곁들인 검은콩 케이크
이 케이크는 케이크 모양을 만들기 위해 고구마와 으깬 아보카도로 만들어집니다. 그런 다음 모양을 유지하기 위해 그릴에 가져오고 버터 시즈닝과 견과류를 뿌린 다음 골고루 익을 때까지 굽습니다.
2.11 믹스커리 치킨, 고구마, 호박
카레도 수프와 비슷한 방식으로 준비되지만 더 맵고 더 거친 재료를 사용할 수 있습니다. 호박이 부드러워질 때까지 끓여서 카레에 녹이면 임산부가 먹고 싶어지는 맛있는 기름진 맛이 됩니다. 또한 호박, 고구마, 닭고기는 요리하기 전에 구워서 단맛이 물에 녹지 않도록 할 수 있습니다.
2.12 브로콜리와 함께 제공되는 설탕 물 두부
두부, 코코넛 워터는 달콤하고 기름진 향이 입안을 즐겁게 해줍니다. 마늘을 볶다가 설탕물을 푼 뒤 두부와 함께 끓이다가 설탕을 빼면 두부 요리가 완성됩니다.
그런 다음 말린 씨앗과 브로콜리를 넣고 익을 때까지 굽고 올리브 오일과 함께 즐깁니다.
2.13 붉은 피망과 양파를 곁들인 얇게 썬 스테이크
스테이크는 단백질 함량이 상당히 높지만 임산부는 한 조각을 남기기가 어렵습니다. 작은 조각으로 자른 다음 피망, 양파 및 약간의 버터 또는 베이파우더를 추가합니다. 모든 재료가 부드러워질 때까지 굽고 올리브 오일과 함께 즐깁니다.
2.14 참깨 소스를 곁들인 호박 채썰기
참깨 소스는 면역 체계를 강화하는 건강에 아주 좋습니다. 애호박을 국수처럼 갈아서 참깨 소스에 버무린 뒤 올리브유를 두르고 드세요.
2.15 요구르트를 곁들인 구운 콜리플라워
콜리플라워를 먼저 요리할 것입니다. 꽃 구조는 몸체보다 빨리 연화되기 때문에 타거나 고르지 않은 요리를 방지하기 위해 구워야합니다.
요구르트는 약간의 레몬 껍질, 파슬리, 마늘 주스 및 소금과 혼합됩니다. 마지막으로 팬에 당나귀와 올리브 오일을 두르고 뜨거운 기름에 콜리플라워를 바르고 혼합물을 붓습니다. 요거트 위로 가다. 팬을 가져와 굽거나 즐길 수도 있습니다.
15가지 레시피를 소개합니다. 임산부를 위한 밥 짓기 당신의 참조를 위해. 맛있고 영양가 있는 식사 되시기 바랍니다.