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간질 치료를 위한 저탄수화물 및 케톤 생성 식단

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게시자: Mai Vien Phuong 의사 – 건강 검진 및 내과 – Vinmec 중앙 공원 국제 종합 병원.

고전적인 저탄수화물 및 케톤 생성 다이어트(KD)는 여러 간질 치료 센터에서 사용되었습니다. 많은 연구에서 연구 참가자의 절반 이상이 개선을 발견했습니다.

1. 탄수화물(탄수화물) 다이어트란?

탄수화물 설탕, 전분, 과일, 곡물, 야채 및 유제품 및 제품의 섬유질 함량을 포함합니다. 위 식품들의 사용에 대한 인식은 여전히 ​​오해의 소지가 있고 부정확하지만 건강한 식생활을 위한 기본적이고 중요한 식품군 중 하나임은 부인할 수 없습니다.

등록된 영양사 Paige Smathers에 따르면 탄수화물은 다량 영양소로 신체의 에너지 또는 칼로리 공급원입니다. 화학적 관점에서 탄수화물은 탄소, 수소 및 산소를 포함하는 구성 요소입니다.

저탄수화물 및 케톤식이 요법은 많은 건강상의 이점이 있습니다.

2. 케토 다이어트(Ketogenic)란 무엇입니까?

케토 다이어트 (Ketogenic) 탄수화물(탄수화물)이 적고 좋은 지방이 많은 식단입니다. 케토 메뉴는 엄격한 다이어트 없이도 몸이 더 많은 에너지를 태울 수 있도록 도와줍니다.

식단에서 정기적으로 탄수화물을 줄이면 몸이 “케토시스” 상태에 들어갑니다. 이때 신체는 에너지 연소를 증가시킵니다. 동시에 췌장은 지방을 케톤으로 ​​전환시켜 뇌에 에너지를 공급합니다. 케토제닉 다이어트 혈당과 인슐린 수치를 현저히 낮출 수 있습니다. 이것은 건강에 많은 이점을 가져올 수 있습니다.

예를 들어, 체중 감량과 당뇨병 조절에 도움이 된다는 것은 잘 알려져 있습니다. 그러나 일부 뇌 질환에도 도움이 됩니다.

케토
케토 다이어트는 체중 감량과 당뇨병 조절에 도움이 됩니다.

3. 간질 치료를 위한 저탄수화물 및 케토제닉 식이 옵션

탄수화물 제한 다이어트에는 네 가지 가능한 유형이 있습니다. 간질 치료. 다음은 일반적인 다량 영양소 분해입니다.

  • 클래식 케토제닉 다이어트 (KD): 칼로리의 2~4%는 탄수화물, 6~8%는 단백질, 85~90%는 지방입니다.
  • 수정된 앳킨스 다이어트 (MAD): 대부분의 경우 단백질 제한 없이 탄수화물의 10% 칼로리. 다이어트는 어린이의 경우 하루에 10g, 성인의 경우 15g의 탄수화물을 허용하는 것으로 시작하며 허용되는 경우 약간 증가할 가능성이 있습니다.
  • 케토제닉 다이어트 중쇄 트리글리세리드 (MCT 다이어트): 처음에는 10% 탄수화물, 20% 단백질, 60% 중쇄 트리글리세리드, 그리고 또 다른 10% 지방.
  • 저혈당 지수 치료 (LGIT): 칼로리의 10~20%는 탄수화물, 약 20~30%는 단백질, 나머지는 지방. 혈당 지수(GI)가 50 미만인 사람은 탄수화물 선택을 제한하십시오.

4. 간질의 고전적인 케토제닉 식단

고전적인 케톤 생성 다이어트(KD)는 여러 간질 치료 센터에서 사용되었습니다. 많은 연구에서 연구 참가자의 절반 이상이 개선을 발견했습니다. 2008년 연구에서 어린이들은 케토제닉을 먹다 3개월 동안 초기 발작이 평균 75% 감소했습니다.

2009년 연구에 따르면 식이요법에 반응하는 어린이의 약 1/3이 발작이 90% 이상 감소했습니다. 난치성 간질에 대한 2020년 연구에서 6개월 동안 고전적인 케톤 생성 식단을 따른 어린이는 발작 빈도가 66% 감소했습니다(출처 16).

고전적인 케톤식이 요법은 발작에 매우 효과적일 수 있지만 신경과 전문의와 영양사의 면밀한 감독이 필요합니다.

음식 선택도 매우 제한적입니다. 결과적으로 이 다이어트는 특히 나이가 많은 어린이와 성인에게 따라하기 어려울 수 있습니다.

5. 간질에서 수정된 Atkins 다이어트

많은 경우에, 수정된 앳킨스 다이어트 (MAD)는 고전적인 케톤식이 요법만큼 부작용이 적고 소아 간질을 조절하는 데 효과적이거나 거의 효과적인 것으로 나타났습니다. 102명의 어린이를 대상으로 한 무작위 연구에서 수정된 Atkins 식단을 따르는 어린이의 30%가 발작이 90% 이상 감소했습니다.

대부분의 연구가 어린이를 대상으로 수행되었지만 간질이 있는 일부 성인도 이 식단으로 좋은 결과를 보였습니다.

10개의 비교 연구 분석에서 고전적인 케토제닉 다이어트 ~와 함께 앳킨스 다이어트 수정된 경우 사람들은 수정된 Atkins 다이어트를 고수할 가능성이 더 컸습니다.

앳킨스
Atkins 규정식은 유년기 간질 통제에서 효과적입니다

6. 간질에서 중쇄 트리글리세라이드 케톤식이 요법

중쇄 트리글리세리드 케톤 생성 다이어트(MCT 다이어트)는 1970년대부터 사용되어 왔으며, 중쇄 트리글리세리드(MCT)는 코코넛과 야자유에서 발견되는 포화 지방입니다.

장쇄 트리글리세리드 지방과 달리 MCT는 간에서 빠른 에너지 또는 케톤 생산에 사용될 수 있습니다.

탄수화물 섭취를 제한하지 않고 케톤 수치를 증가시키는 MCT 오일의 능력으로 인해 MCT 다이어트는 다른 저탄수화물 다이어트에 대한 대중적인 대안이 되었습니다.

어린이를 대상으로 한 한 연구에서는 MCT 식이요법이 발작 조절에 있어 고전적인 케톤 생성 식이요법만큼 효과적이라는 것을 보여주었습니다.

7. 간질의 저혈당 지수 치료

트리트먼트 낮은 혈당 지수 (LGIT)는 간질을 조절할 수 있는 또 다른 식이 요법이지만 케톤 수치에 매우 미미한 영향을 미칩니다. 2002년에 처음 도입되었습니다.

난치성 간질이 있는 어린이에 대한 2020년 연구에서 6개월 동안 LGIT 다이어트를 한 사람들은 기존의 케톤 생성 다이어트 또는 다이어트 수정 Atkins 다이어트보다 훨씬 적은 부작용을 경험했습니다.

요약

다양한 유형의 저탄수화물 및 케톤 생성 식단은 약물 내성 간질이 있는 어린이 및 성인의 발작을 줄이는 데 효과적입니다.

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